自然素材の家づくりブログ

今日の茨城県常総市は晴れです。

いよいよ関東梅雨明けみたいです。

グリムス、キーワード、エコカー。


さて、今日はブルーベリー酢。

これを作ってみました。

これは僕のブロ友の料理の小部屋でおなじみの

サユサユさんのブログで見つけたレシピです＾＾



冷凍のブルーベーリー　250ｇ

氷砂糖　

りんご酢　500cc

氷砂糖１に対してりんご酢１です。

5日くらい放っておきます。

するともう出来上がり！！


ブルーベリーは目にもいいですよぉ。

ブルーベリー酢は色々な料理に使えるみたいです。

ちなみに味は。

水で割ると。。

スッパイ。

(ﾟдﾟ)

サユさんの言うとおり牛乳で割ると・・・。

ベリーグッド。

ブルーベリーヨーグルトみたい。

美味しい。

健康的でいいですよ。

皆さんも作ってみては。。。

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