2015年04月04日

ラクレット

今日の茨城県常総市は曇り。

グリムス、キーワード、エコバッグ。


皆さん、これ知ってます??

ラクレット

知らない方も多いでしょう。

ラクレットって言います。

実は僕も知りませんでした。

スイスやフランスなどの料理で、

チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで、

色々なものに絡めて食べる料理です。

チーズフォンデュ好きの我が家。

これを知ったら買うしかない。。

そう。これを買えば、夢のアルプスの少女ハイジの、

とろ~りチーズパンがいつでも食べれる。。。

と言うわけで、買って早速食べてみると。。

ん~まい。フランスパンに付けたら鉄板!!

ウインナー、ジャガイモ最高。

アスパラ、シイタケ、チキン美味。

これは本当に美味しいです。ワインがすすみます。

皆さんもこれを買って、アルプスの少女ハイジの気分になってはどうでしょう。

ここで一つ注意事項!!!

最初なので、少々お高いラクレットチーズを購入。

味は美味しいのですが、家の中が豚臭い。

子供たちも、この匂い嫌だぁ。。って。。。

そう。チーズ選びには十分にご注意ください^o^;


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